Chef de produit & designer

Maria

„She believed she could, so she did.“ - ma citation préférée

Quel est ton plus beau/plus humain souvenir de cuisine ?

Le fait que, petite fille déjà, j'ai pu aider à cuisiner dans les bras de ma mère, en assaisonnant les plats les plus divers. Bien sûr, toujours selon les instructions de ma mère. Les plats étaient déjà excellents à l'époque.

Que signifie cuisiner pour toi ?

La passion, la création de nouvelles combinaisons, l'expérimentation et la plupart du temps, et de préférence, spontanée et sans recettes.

Comment chacun peut-il rendre le monde meilleur ?

En utilisant les ressources le plus longtemps et le mieux possible. En produisant le moins de déchets possible. En cuisinant et en mangeant local et de saison, de préférence en qualité bio, et en essayant petit à petit d'en faire plus. En outre, en faisant preuve de plus de compréhension, d'amour et de soutien les uns envers les autres !