Journaliste

Marisa

„Cuisiner est pour moi un luxe, car il faut beaucoup de temps pour cuisiner à fond et en profiter vraiment." - Marisa

Que signifie la cuisine pour toi ?

La cuisine est quelque chose qui m'a accompagnée toute ma vie de manière très intense, car mon papa est cuisinier professionnel et m'a fait découvrir le monde de la gastronomie dès ma plus tendre enfance. On a toujours mis des choses folles à table, mon papa a même élevé des sauterelles. C'est pourquoi cuisiner signifie s'amuser pour moi. Et le fait que le cuisinier n'ait jamais à faire la vaisselle.

Was ist dir im Leben wichtig?

Am wichtigsten ist es mir, glücklich zu sein und Gutes zu tun. Ich glaube fest daran, dass der Sinn des Lebens ist, eine Seele glücklich zu machen und anderen (wie auch der Natur) auf diesem Weg zu helfen.

Que signifie la durabilité pour toi personnellement ?

Pour moi, la durabilité signifie remettre en question chaque jour tout ce que je fais et trouver des solutions à mes chantiers personnels. Et de laisser le monde aux générations futures comme nous l'avons fait. En fin de compte, la durabilité signifie pour moi avaler son ego et penser au bien commun.