Sarah

„L'amour peut tout améliorer.“

- ma citation préférée

Quel est ton souvenir le plus agréable/humain lorsque tu cuisines ?

Ma grand-mère, avec qui j'ai passé de merveilleux moments. Nous avons beaucoup cuisiné ensemble. Dès mon plus jeune âge, j'ai pu constater à quel point la bonne nourriture était centrale dans notre famille. Aujourd'hui encore, je prépare la soupe de poulet à la manière de ma grand-mère - ou la crêpe aux pommes !

Que signifie la durabilité pour toi personnellement ?

Une consommation consciente et un plaisir conscient. À long terme, je ne veux acheter que des objets dont je sais qu'ils m'accompagneront et me rendront heureux pendant longtemps. De même, lorsque nous achetons des produits alimentaires, nous devrions toujours être conscients que nous vivons dans un luxe incroyable d'avoir le choix entre tant de produits différents et frais !

Comment chacun peut-il rendre le monde meilleur ?

Vivre vraiment plus consciemment, réfléchir aux choses avant de les faire, toujours utiliser un panier réutilisable, par exemple, et faire attention à ne pas gaspiller de produits, en commençant par les déchets d'emballage et en finissant par les vêtements. Je pense que si chacun réfléchit plus consciemment, les choses s'amélioreront automatiquement !