L’huile de soin pour bois de qualité supérieure d’Olavson convient pour tous les couteaux à manche en bois. Il s'agit d’huile de noix de macadamia pure avec de l’huile essentielle de citron de Calabre, Italie en ratio 9:1. Fabriquée en Allemagne. Grâce à l'entretien, le bois ne devient pas rêche et le manche conserve sa belle veinure unique.

Appliquer quelques gouttes d’huile sur un chiffon humide et traiter le manche avec des mouvements circulaires jusqu’à ce que l’huile soit complètement absorbée. Le bois doit ensuite reposer toute la nuit afin que l’huile puisse bien pénétrer.