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Das Slicer Messer

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Steineiche


Apprécié depuis toujours dans la fabrication de meubles et l'ébénisterie, le chêne vert se caractérise par sa dureté et sa densité exceptionnelles. Nous nous procurons notre bois dans des forêts de chênes verts régénératives situées sur les côtes espagnoles et italiennes. La veinure inhabituelle du chêne vert en fait un bois méditerranéen qui attire particulièrement l'attention.

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Livraison et retour gratuits

Notre promesse

  • Tranchant extrême et grande résistance à la coupe grâce à la répartition des carbures à grain fin
  • Haute résistance à la corrosion / acier inoxydable high-tech Elmax
  • Manche en bois de forme ergonomique

Description du produit

Le couteau Slicer d'Olavson est 100 % fabriqué en Allemagne (Solingen). Inspiré du design unique de notre couteau de chef Olavson, ce couteau n'est pas seulement l'outil idéal pour tous les travaux de précision en cuisine, mais il attire également tous les regards grâce à l'aspect élégant de son manche en bois. Avec le couteau Slicer d'Olavson, chaque coupe précise est réussie, le filetage de la viande, du poisson et des fruits, aussi bien que la découpe de tranches de jambon très fines.

Le couteau Slicer Olavson est 100 % fabriqué en Allemagne et est aiguisé à la main à Solingen dans l'entreprise traditionnelle « Clauberg » afin d'avoir un tranchant extrême. L’acier high-tech d’Olavson, issu de la métallurgie des poudres, est connu pour être un acier polyvalent renommé. Grâce aux fantastiques propriétés de l'acier Elmax, ton couteau reste inoxydable, résiste aux acides et peut, grâce à sa répartition de carbure à grains fins, être aiguisé au diamant pour obtenir un tranchant extrême.

En savoir plus sur ta sélection de poignées

Apprécié depuis toujours dans la fabrication de meubles et l'ébénisterie, le chêne vert se caractérise par sa dureté et sa densité exceptionnelles. Nous nous procurons notre bois dans des forêts de chênes verts régénératives situées sur les côtes espagnoles et italiennes. La veinure inhabituelle du chêne vert en fait un bois méditerranéen qui attire l'attention.

Détails du produit

  • Acier de la métallurgie des poudres : ELMAX SuperClean de Suède
  • Affûté à la main dans une entreprise familiale de Solingen
  • Affûté avec des bandes diamantées pour un tranchant extrême
  • 100% fabriqué en Allemagne (Solingen)
  • Tranchant extrême et grande résistance à la coupe
  • Degré de dureté Rockwell ~60
  • Angle de coupe de 20-25 degrés
  • Certificat d'authenticité inclus
  • Haute résistance à la corrosion / inoxydable
  • Dos de lame fin de 2.3mm, lame longue de 180mm
  • Manche ergonomique en bois noble d'Europe

Expédition & paiement

Nous te facilitons la vie : l'envoi et le retour au sein de l'UE sont gratuits pour toi et tu peux payer avec tous les modes de paiement habituels (Paypal, carte Master et Visa, virement immédiat ou paiement anticipé). Si tu as des questions, nous sommes toujours à ta disposition ! Pour nos clients suisses, nous prenons en charge une partie des frais d'envoi. Les frais de port pour la Suisse s'élèvent à 9,95€.

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